Bialetti Set

Der Espressokocher von Bialetti ist ein Klassiker, mit der modernen hochwertigen Edelstahlvariante bietet der Kulthersteller aus Italien nun auch eine Herdkanne an, die für den Induktionsherd geeignet ist. Die elegante Linienführung unterscheidet sich stark vom ersten Model des Espressokocher, jedoch findet sich auch hier eingraviert das Bialetti-Markenzeichen „Alfonso – der kleine Mann mit dem Schnurrbart“.

Details:

1. 1. • Geeignet für die Zubereitung von 4 Tassen
      • Geeignet für alle Herdarten - auch Induktion
      • Spülmaschinenfest
      • Höhe inkl. Knopf ca. 16,5 cm, Ø Boden ca. 9,0 cm

Anwendung:

1. 1. 1. Den Kessel bis auf die Höhe des Sicherheitsventils mit kaltem Wasser füllen
      2. Den Siebtrichter in den Kessel einsetzen.
      3. Das Siebtrichter mit gemahlenem Kaffee füllen, ohne das Pulver dabei zu pressen
      4. darauf achten, dass kein Kaffeepulver auf dem Kesselrand zurückbleibt
      5. Das Oberteil auf den Kessel schrauben und festziehen. Dabei den Griff nicht als Hebel benutzen.
      6. Die Espressokanne auf die Hitzequelle stellen.
      7. Gasflammen müssen so niedrig eingestellt werden, dass sie nicht außen an der Kanne hochschlagen.
      8. Bei Elektro- und Glaskeramikplatten keinesfalls die höchste Heizstufe einstellen
      9. Wenn das Oberteil sich mit Kaffee gefüllt hat, die Kanne von der Hitzequelle entfernen.

70% Arabica, 30% Robusta (Parchment AB)
Herkunftsland Brasilien (40%), Guatemala (30%), Indien (30%)
Region Guaxupé, Minas Gerais / Antigua / Karnataka
Aufbereitung Natural / Washed
Varietät Bourbon, Caturra, Catuai, Mundo Novo, Tupi, Rubi
Anbauhöhe 1.000 bis 1.700 Meter
Aromen zartbitter Schokolade, Karamell, leicht würzig